唐糖想尽办法打听那家酒店消息,没有加入她所属经纪公司包含在内的商圈,附近倚赖生存流通摊贩更是看得到吃不到,眼睁睁看一家店是有钱到没地方花,疫情最严重时关店工程驻入装潢,还买了新机械设备一批批运进店内,脱离现实惨况。
附近居民不时在後门巷口走动。
「有在徵人吗!有什麽限制?」有时更是直接询问在整理门面的服务生,各个是哑巴耳聋没有回应,这家店在附近邻里关系评价不太高。
有钱跩什麽⋯⋯。
夜店安置的保全组不定时将附近徘徊试图强行入内的居民或是找事者回报给炼野臻知道,经过内部装潢整修後,确实不少的旧会员听见消息更想前来参观,蜂蜜香甜气味引来贪婪饥饿地黑熊,弱肉强食更加暴力纯粹直接驱离或是请辖区员警加强巡逻。
「少年,少年⋯⋯你们是做什麽工作?」里长不时在附近走动,自建人脸辨识找出夜店工作员工,试图从员工口中套出一些工作内容,在他里内闹事或是做违法生意让邻居抗议活动,不定时请警方进店内检查,别想做生意。
关无则在这家店上班刚开始搭成大众运输步行进店内上班,多次中途被拦下次数感到厌烦,改搭同事顺风车进入规划好停车区路线问题少一些,装潢期间大家都松了一口气。
深夜时分吃完晚餐後,附近知名夜店入口外排起长长地人龙,队伍里不难看见年轻有活力的屁孩,反观这家夜店却是保全组站在门外走动,欲想入场一窥神秘的客人,千篇一律的回覆。
「配合政府防疫细则,目前进场管控人数减半,没有预约前来无法放行。」
「怎麽预约?」会员制,这样确实很麻烦。
「请加入我们的会员。」保全组组员各个能打哈哈,有时清晨接近收班喝茫酒醉上前挑衅或是用药被其他夜店拒绝入场,更多是⋯⋯。
「配合警方临检。」
里长真得是吃饱太闲,三不五时向警局检举那家夜店。
「生意没有你们这样做,将客人拒绝在门外。」里长好言相劝在这样去做生意看看是谁的地盘。
保全组让警方带队入内检查,门口前拦下里长及记者,这样过滤人流更是基础中的基础,以为拿到市政府优良商家的名誉是作假来,真是可笑,全是应付这些贪婪嘴脸的功绩。
「不做你的生意,你不是我们的客人。」保全组组长手上一瓶酒精消毒喷雾剂,配上一成阴笑从外套口袋掏出打火机,作势替对方点烟。「火气不要这麽大,干嘛让自己不好过日子。」
现在防疫机制消毒酒精加上打火机,怎麽走火就是场意外事故。
唐糖同样在几番碰壁之下,转向关无则在饭店泳池派对打工找出相关人脉的关联性,这家夜店保全组在附近的围事评价及口风下得到看不顺眼,说是白鸽骑的走狗,有些白鸽下班後会在这家喝。
唐糖这下头痛身边没有几位朋友当警察,直播粉丝群更不可能自说自是警察,更没有认识像乾爹一样有钱没地方花,直接包下里面的包厢随时想要进场都行。
万圣节活动消息几乎没有,这样大型赚钱机会怎麽能放过,脑袋坏掉了是吗?夜店跟上年轻人流行炒热气氛,安静一点消息都没有。没有道理啊!
唐糖对於小薰百般讨好得到消息只是小薰姐试着从她自己老公口中掏出风声,更大问题是他们夫妻接待英商夥伴到处在台湾旅游,只能靠自己跃上豪门。
那家,或是没有名字,称呼那间夜店。
疫情前,住在商圈附近居民见过为数不少外国人拿着手机地图寻觅找到这家夜店,做观光客的生意和附近的商家各比特色本事,现在少了观光客就不对了。
唐糖有意无意向关无则的两位损友打听消息,目前手上这条线不能断。
「什麽时候能出发?」
「能,一定能。」手机话筒传来其中一人肯定语气说道。反正只要凑足三人就算达到目的,直播主网美怎麽可能找不到第三个人,男人本性就是好色。
「我好像会晕车需要空间休息。」唐糖预期撒娇说道,要台豪车让自己在姐妹面前有面子。
「没问题,一定能玩得相当开心。」九人座空间宽敞什麽事都方便。
唐糖对於色心意图表露无遗的人,脑中评量後小声和两位姐妹商量放弃这条路,约定时间到工作藉口甩开他们将工具人价值利用殆尽。
还有什麽办法可以接近那间夜店?
关无则上班前睡死睡足,手机铃声更是调至最大声量,睡超级足,损友们连连发送讯息提议出游住民宿喝酒作乐,自己满脑子全是苦艾酒这一个魅惑艺术家们的绿色仙子,一小杯就⋯⋯。
炼野臻是在想什麽,拿人的命开玩笑吗!
「她不会,是以折磨我们当作乐趣。」调酒师手边计算容量,平时员工餐坐在位置上等吃是组长级对於自组员服务的评价重点。
关无则无法管理好脸上表情,现在你人站在吧台後面调酒!
「有什麽奇怪,你们不是要浮夸什麽都要巨大化,一杯变成一瓶是节省调酒的常态,现在外带特色真得要客人在家喝醉别来。」计算数学啊!
调酒师混合出一瓶纯酒精无添加任何水的状态,酒精浓度成为问号,只有调酒师脑中的酒谱清楚,吧台前一排的烈酒用小酒杯,对应一整排冰块数量大小及计时器,分别导入混合酒液体入内,最重要是一半天使,一半恶魔的苦艾酒。
「全试一遍,你的组员们不用上班了。」关无则坐在吧台前观赏调酒师的姿态,一种自信的成熟纯男性魅力。
「我只沾一口⋯⋯说得我这组的组员各个是酒鬼一样,你不站在炉火前准备员工餐?」调酒师拿出调酒棒,在每一杯里转动冰块使它旋转冰镇酒液更加美味必要过程。
「低温舒肥时间还没有到。」关无则在自我专业表上自信肯定,不忘调侃自家组长说道。「酱汁的话,组长还在伤脑筋。」
「也对,里面高手云集,各个对於这主题有不少想法,创造料理没有标准化可循有些难度。」调酒师按下发响的计时器,倒出混合好的纯酒饮。「深水炸弹如何?」
「不⋯⋯我的酒量比我所想要差。」
这是在玩命!
「外层给我啤酒,上班前小乐趣。」保全组组长握在小酒杯放进啤酒杯内炸出来的气泡饱足口腔内的香气。「韩式用烧酒,死脑筋过生活没有乐趣可言。」
关无则被说得有些心动。
「那个味道最淡⋯⋯。」他就是没胆。
调酒师指出其中一杯,还特别放入耐烧钢杯内淋上苦艾酒点火燃烧酒精殆尽,混合较高冰块量给自己一匙试味道,给关无则一杯。「片断角度来看,不知道这场清醒者是谁?」
「不喝酒的人,你们真坏心。」关无则一口气喝下小酒杯,口中的苦味比自己调得还要苦,灌出一些感想。「让我想想适合什麽样的料理。」冰凉剔透的冰开水冲散苦味,时间差不多该回属於自己的岗位上。
战场开战前,厨师组组长嘴里叨叨念念,平面料理桌一排高汤小锅算算装有五六种酱汁,比关无则资深同事围成一圈尝试味道。
一杯冰开水抚平被苦不堪的舌头,真想吃香蕉?香蕉⋯⋯。
关无则记下脑中划过灵感,进入冷冻库内拿出真空腌制半成品准备员工餐,将设备设定时间低温舒肥及腌制生食分开制别出前菜及主餐,自家组长优柔寡断一次给足酱料各又各特色,却不惊艳,难怪眉头深锁。
这家夜店不是餐厅。
关无则一开始对於设置厨房投资大范围区块相当不解,有谁会在夜店吃法国餐。
卖酒水,卖气氛,想想调酒师无法身兼厨师甜点师制作出下酒菜及甜品,法餐甜点精致运用在餐点创意化上,没有相同一天的标准流程,昨天用今天丢掉改良酱汁或是调整配方,需要强大的热情及实力才能跟上不脱队。
关无则试吃边料组长制作舒肥肋排更嫩更好入口,酱汁停不下来,前菜是道清爽蒸白鱼肉,想多吃一道炸鱼薯当零食。
「真是邪恶⋯⋯想喝酒,怎麽能少了酒。」不知道是谁说出大家的内心话。
「不能再多,大家要上班。」调酒师取出冰镇整瓶调制综合纯酒饮,加入冰块及水稀释比例,琥珀色中带足诱惑。
苦艾酒是天使,还是恶魔。