伏融不太缺钱，主要的原因是父亲留给他这间老房，在寸土寸金的年代，让他可以过着虽不至於大富大贵、但至少不愁吃穿的生活。
打从青春期起，他就有严重的失眠问题，求学时代尚可勉强度过，经过痛苦而短暂的兵役後，求职让他恐慌。
试过几个工作，但他没办法在长期失眠的状态下维持专注，每每不了了之後乾脆放弃，一个起心动念，他贷款整修老房开起这间花草茶店，兼卖手工饼乾和咖啡。
早期的生意很差，差到他考虑卖掉这间店──这间老房，再靠着卖房的钱，开始过二十六岁就退休的生活，反正他物慾一向很低，不看电视、不看报纸、不迷网路，甚至少用手机。
然後，她开门走了进来。
他还没有问人数、还没来得及领位，她就自己挑选靠窗的单人座，放下手边的书，脱下外套，自行就座。
他看着桌上那本书，看不出那是什麽书，那书皮是他看不懂的文字，他觉得看起来像阿拉伯文，纸张似乎是彩色报纸，搭配那样的版面配置，他几乎可以确认那是外文报纸做的自制纸书套。
「你好，请问要点些什麽？」他等着她看菜单，在她几乎要抬头时问。
「究竟轻松茶。」她带着一抹笑，又似想起什麽。「不过，究竟那里面有些什麽？」
「究竟轻松茶是柠檬草、甘草根、薄荷、迷迭香、马鞭草以及茴香混搭而成的花草茶。」他回答她。
她回他一个笑。「谢谢。那就究竟轻松茶。」
她有股恬静的秀雅气息，笑起来眼里带有慧黠，她不是那种万众瞩目的焦点，但她会吸引人靠近她，看到她的笑之後，会让人更想待在她的身边而离不开她。
那样的长相。
她将菜单还给他时，他看到她左手无名指上那玫雅致的戒指。
她是常客。一周来好几天。每次都是下午茶时间走进来，带着一本书，坐在那个位置──那个後来他只留给她的位置──然後点一壶茶，看书、看窗外的冬青树。
他从来不知道她在看什麽书。
书本尺寸有时大有时小，有时厚得像砖，有时薄如家电说明书，不论内容是什麽，书名他永远不得而知，因为那外皮的纸材从阿拉伯文报纸到星巴克牛皮纸袋，甚或是专柜的型录抑或是福袋包装纸都出现过，有次看到那自制书套是个大大的红色福字，他不禁想着她是废物利用的环保人士，还是极端注重阅读隐私的害羞爱书人。
她有时看书看得专注万分，偶尔会噙着笑，但後期常常失神地看向窗外。
咳。「你好。这是本店招待。」有一次，他送上一盘综合手工饼乾。
她回过神，很快挂上笑。「谢谢。」
「谢谢你常来。」这是他少见的多话。
她欲言又止，但很快又微微一笑。「我喜欢你们的音乐。」
他向她欠身之後退开，没有告诉她，他放的不能算是音乐，他放的是所谓的白噪音。
那些流水潺潺、虫鸣鸟叫、林叶飒飒、落雨扑打、萧萧风切的声音，是在一个Youtube频道下载而来的，是对付自己失眠大敌的利器，而他开店之後，发现这令他放松的音乐也适合用在店内。
他虽然不是商学背景，但经由观察与学习，发现店家的餐点与音乐，会影响店家风格与走向，甚或吸引不同的客源。吃到饱餐厅播放流行乐讲究翻桌率，但客人抢菜与匆忙用餐，风格总趋向吵杂。
而他的店，步调这麽慢，尽管後期来了不少图鲜的客人，但来客几乎都是慢慢的、只享受悠闲步调的种类，而他觉得这样很刚好。
就这样过了六年。
他习惯简单的风格，也习惯窗边那角单人座上有她的风景。
有一天，他看着她坐在那里静静地翻书，偶尔啜饮一口茶，时或侧头聆听流水声，他觉得她是这间店里最美的风景。
那天，她来应徵，她递给他一张简式履历表，他知道了她的名字。
她用左手写履历、填班、递送纸张给他时，他接过，看着她的手，手上没有婚戒，指上有一圈白。
他看着她填的资料，漂亮的字书写着姓名、手机号码和地址，年龄三十二，落在狮子座的生日日期，学历是国外大学工业设计系毕，工作经验无，婚姻状态未勾选。
不需要是福尔摩斯，他也猜得到她发生了什麽事。
而现在，他看着她翻阅着笔记。
这间店步调缓慢，他只要一个帮手，而现在她是那个帮手，她正在看着花茶特色的笔记。
「今天提早休息，到餐厅用餐吧。」他打扰她的专注，跟着又补充。「今天开始供应中餐。」
她抬头，看了看墙上的钟，挂上微笑。「哦，好的，谢谢。」
他留在店内注意客人动态，一边分神注意着她走入餐厅、脱下围裙，洗了手，而後落坐慢慢吃着，脸上有口腹被满足的神情。
稍後，她冲洗餐盘、简单漱口，穿回围裙，走到他身边。「谢谢伏先生，牛腩饭很美味。」
「不客气。」他正一边冲泡康福茶。
「伏先生不考虑兼卖简餐吗？」
他想了一下。「假若卖简餐的收益为A，召来老鼠和蟑螂的机率为B，加上我要花时间备料炖煮的心神为C，那麽我想，A似乎小於B加C。」
他看到她张着嘴愣愣地盯着他，他突然不自在起来，他猜自己一定像极了宅男或书呆。
蓦地，她低下头，嘴角出现一抹笑。
而後，他看着她端着冲好的茶送上客桌，看着她欠身对离开中的客人道再见，他发现整间店都变成美丽的风景。
突然，如诗如画的风景刮起一道风，他眼角瞥见她怔愣了一下，而後拾起无声的手机，看着手机萤幕好一阵子後，按下接听。
她面容开始渗入一丝愁，只应答了几句便挂断电话。
除非长久守候，否则你永远无法得知风景会有的全貌。