我踉跄地走在寂寥的大街上，明明已经四月了，我却仍披着厚重的黑色大衣，戴上亡妻在去年冬季送我的墨绿色毛帽，搓着手在一处小巷转弯。
拐进巷弄中，我数着第三道镶在红砖墙上铁灰色的门，紧握住把手用力地向前推开，吵杂声响瞬间涌出。
一个吆喝揭开佳肴的序幕，菜刀轻快地敲击在砧板上是个轻巧的前奏，而後平底锅、深锅、炒菜锅、油锅，分别奏出煎、煮、炒、炸的磅礡主题曲，在其中调味罐也替佳肴增添了些许花俏的装饰音，指挥家大厨这时缓下曲调细细品味着刚刚所撞击出的美味声响，若轻点头那这首曲目便会篆刻於洁白的餐盘上，若左右晃脑则会丢回去那美味旋律中，端出去的佳肴必定在顾客的嘴中绽放出交响乐。
「咦？老板您回来了？！」指挥家丢下手中指挥棒奔向门边。
我摆摆手要他拾起指挥棒，一场美食乐曲少了他怎能完美演出？
「我是来找你的，等到休息时间到到我的办公室。」说罢，我头也不回的走到厨房底端的房间内，关上门隔着窗户看着他们无声的演出。
我坐在椅子上突然一阵睡意袭来，墙上的挂钟却突然敲出三下响声，震得我眼皮直跳。
「爸爸！你又偷跑出来了！要不是Chris打电话通知我，我差点又要报警了！」
「那个地方，食物真是太难吃了。」我怒瞪了拧着厨师帽的Chris。
「可是爸爸你现在也不能乱吃东西啊。」
她晃着马尾走到我面前，放下手中的白粥。
「来，赶快吃点东西，我帮你把药袋拿出来了。」
「怎麽又是白粥？我才不吃这种东西，Chris帮我弄一份BeefBourguignon(红酒炖牛肉)！」我大手一挥将桌上的东西全部扫落地板。
「爸！你别闹了！我等等还要赶回公司上班耶！为了你我这礼拜一直在请假，可以不要让我丢失好不容易得到的升迁机会吗？」她边收拾着边大声的抱怨。
「那我要回家。」
「可是在家里没有人能照顾你啊。」她双手插腰，那个无奈的表情简直跟他妈一个模子刻出。
我抿着唇一语不发。
「Chris可以麻烦你送老板回去吗？顺便盯着他吃药，我等等还有会要开先走了。」她快速的收着包包，踏着用力的步伐向外走。
「当然没问题，小姐尽管放心。」Chris绅士的替她拉开门。
在门口时，她向想起什麽似的转过头。
「爸我明天会去看你喔！不要再乱跑了。」
「探监的时候顺便带quiche(司康)给我吃吧。」
没想到他却装作没事一样的，如风般一溜烟的消失无踪，只留下那股她与亡妻最爱的鸢尾香，及不知所措的Chris。
他张者口欲言又止，我看着他叹口气。
「还楞着做什麽？带我回去吧。」我缓缓从椅子上站起，他见状立刻上前搀扶。
回到医院後，我躺在病床上，Chris仍紧抓着厨师帽坐在一旁椅子上。
「你可以先回去了。」我看着眼神有点茫然的他。
「可是小姐说要我看着老板您把饭跟药吃完。」他看着我眼里的扑朔迷离却散发坚定，他果然是个老实过了头的家伙，当初选他当大厨看来是对的。
在他的坚持下，我默默地吞下那味如嚼蜡的白粥。
「你为什麽想学法式料理？」我看着眼光不离开我的Chris问。
「因为我现在的女朋友在法国留学，我觉得如果我做法国料理的话或许就能离她近一点了。」他搔着头腼腆的笑着。
我看着他，突然想起年少时的自己，一样的热血奔腾。
「内人很喜欢法国，我们当初就是在法国认识的。」我停顿了下喝口水，看着Chris专注聆听的样子，我便继续说下去。
「她热爱法国的一切，建筑，音乐，艺术，甚至是美食，因为家境优渥，所以她家人也支持着送她去法国念书，而我，在那时因为家中有个酗酒老爸，欠拖赌债，让高中的我只好辍学到一家法式餐厅当清洁工。」
「那怎麽会在法国认识呢？」
「因为我那时真的走投无路，所以连清洁工的工作都非常卖力，只怕一个失误我又丢了工作，那时我总是最早到也是最晚离开的，就着样直到某天…。」
我突然脑中闪过一个念头，於是我的故事便念到一半中止。
「直到某天…？」Chris用期待的眼神看着我，我扯出微笑。
「我有点累了……所以故事下次再继续吧。」我拉上棉被佯装要休息，他当然是立刻替我将床放倒。
「下次？」他语气透露出疑惑。
「你平常除了工作外还有别的事情吗？」
「我不太有什麽朋友，所以常常是一个人的，也没什麽特别的事吧…。」他又抓抓只是这次眼神多了一股寂寞。
「那你可以帮我一个忙吗？」
「什麽忙？只要我可以做到我一定会帮。」他拍拍胸脯说。
「就是以後每个星期三，我下午都会出去散步，我就到餐厅里找你，每次找你时你就做一道菜给我，我也顺便把故事说完。」
「可以啊，那下礼拜您希望我做什麽菜？」
「那就来道法式洋葱汤吧。」