可惜，很多事都不是凡人所能控制，而我族能有一道伟大的药方，去抑制我们脆弱又贪婪的心，经已比许多人来得幸运。
我不知道我为什麽会说那句话。或许是平安夜使我记起太多关於我母亲的事，不找一点事去让自己忙、父散注意力，我的心就难受得不行，或者就要懦弱地落泪了，而那不是我母亲所乐见的事。我不能背弃我最爱的人的意愿，尤其是，我由她带来这个花花世界。
古家就是在那天知道我很有煮食天份，而煮食也成为我放任自己悲伤、怀念我母亲的唯一方法。握菜刀、切肉、熬汤、炒菜，以至是用电饭煲，我每做一项，耳边就传来我母亲清冷却细致的叮嘱。我煮了一道又一道菜，就此一遍遍重温着十四年仅有的回忆，听起来是很长的一段，但跟一般人的寿命相比，是那麽的仓卒。
古清流见我这同年人晓得那麽多花款的家常菜——事实上古家的，圣诞派对容不下这些家常菜，只是古夫人心善，看我难得肯说话了，就吩咐其他工人不要干涉我的行动，我要用什麽食材都可以随便用——他一脸崇拜，双眼闪烁，眼光来回於我的脸庞跟镬，那种聚精会神的眼光看得我好不自在。
「你为什麽会做那麽多?」
「母亲是独力养大我的，她要去工作。为了减轻她的负担，我很早就开始负责做饭了。」
「可是她扔下你，你不怨吗?」
「那是有原因的。」
「什麽原因?」
我拿起一碟炸得金香脆口的可乐饼跟一柄胶叉:「你要试吃吗?」
古清流吃了一块可乐饼，又嚐遍我其他菜式，那年圣诞派对由其他大厨子做的菜，他一概没有吃。他别的世家朋友起初鄙弃我所做的菜，我就跟古清流坐到最偏僻的角落分吃，他吃得多、我吃得少，後来小菜的气味吸引了他们过来，他们大言不惭地说:「就嚐一下穷酸人家的菜式有多难吃!」後来他们吃了一口就坐下来，那五六个少爷千金跟古清流抢吃，一阵风卷残云後，只余下几个泛着油光的空盘子，他们叫我再做，我摇摇头，挨着墙壁、屈膝抱腿而坐，一整晚都没再说话。那些身世比我显赫的同辈人问我这道菜是什麽、那道菜是怎样做，我放过这一个在一般人眼中极难得、高攀权贵的机会，一整晚没再出声。
我族素来如此，率性而为，我行我素。我离开了厨房、放下了厨具，就不想再说话，甚至连一个眼神也懒得给出来，所以，我不说。直到翌年的平安夜，古清流又央我做菜，我故且做了几道，那班世家子弟小姐过来吃，才真正相识。
今年的平安夜是我多年来最期待的，因为这大概是我在古家度过的最後一个平安夜跟生日，格外有兴致开发新菜式。可是那天下午刚在厨房准备食材，古清流就把我抓走，去了他房间试穿衣服——一黑西装连西裤跟马甲，内衬雪白的衬衣跟酒红色领带，还有一对黑色皮鞋，都是特别订做的，他说两天前才送到。我来来去去只有一套现成灰色西装，都是古家有饮宴是才不得不穿的，我又不够细心，买得松身了，故此我从未穿过合身的西装。
我想起半个月前，古夫人叫了一个裁缝回来，为她度身订制礼服跟旗袍。这裁缝先生姓薛，十多年来为古夫人做过无数辑宴会用或家用的旗袍了，可以说是看着我长大的。古夫人见我在家，把我叫过来就要薛先生为我度身，我推却说:「又不是要做衣服，干嘛度身?」古夫人说:「你今年的生日礼物我想了好久都想不到，乾脆送你一套衣服。」
我族以外的女人最爱记挂这些无关重要的纪念日，我母亲就从来没让我为她庆祝过生日，而我特别趁我生日时做菜，只为表达对於我母亲的感激，既然人都不在，我就再也没有庆祝的理由了。古夫人却记住我的生日，十年来风雨不改，送过我各种实用品，甚至有年为我约了几位老师傅，让我亲自向他们请教烹饪之事。
今年我不以为意，没想到这西装的料子跟款式原来都是古清流挑的，钱当然也是他出的。他就好似一个婢女般侍候我穿衣服，待一切穿好，他扣上西装外套的钮扣，束得我腰一紧，使我拘谨起来。他退後，啧啧有声的绕着我行了一圈，审视我穿上他所规定的衣装後的模样，他过来两手环着我的腰，比我略矮几公分的他靠着我厚实的肩，他笑着说:「我亲手为你穿的，也由我今晚亲手为你解下来。」
若是往时的我，再是木讷也会脸红，可现在一听，就令我想起小孩子玩洋娃娃游戏，我不太认真，不置可否地嗯了一声。
然後轮到他换衣服。他穿的西装外套跟我同款，只是因为是休闲版西装，较轻盈、肩膀位的垫亦较薄，内衬酒红色衬衣，开了头三颗钮扣，映得那身白人血统特有的象牙色皮肤很细致，配上棕色腰带、蓝色摺脚牛仔裤跟浅棕色布鞋，看起来随性而不拘礼节。
「有留意到吗?我们的西装同款，我的衬衣跟你的同色。」他嫌刚才的领带结得不够端正，又为我打领带。我是看出这两点，点头笑说:「你穿酒红色顶好看的，皮肤白。」
他打领带的手势很纯熟，基本上一直盯着我的脸，等我再说什麽，但我只是回视他一眼，笑了笑，没再说。